Sándwich Vegetariano
Instrucciones de preparación
Ingredientes
- 2 persona
4 pimentones verdes grandes
1 cebolla cortada en rodajas
1 aguacate
1/2 taza de alfalfa
½ pepino
1 tomate verde cortado en rodajas
2 hojas de lechuga
2 Tortillas de maíz integral
Duración
25 minutosTiempo de cocción
10 minutosNivel de dificultad
BajaCosto aproximado
BajoInstrucciones de preparación
En una olla saltea los pimentones, picados en trozos, con la cebolla y el tomate verde. Mientras tanto, en una sartén tostar las tortillas.
Cuando esté listo la preparación anterior, colocar una tortilla y encima los vegetales salteados, junto con el pepino cortado en rodajas, la alfalfa, el
aguacate y la lechuga, también en trozos. Guardar y transportar en tu Multi Deli Tupperware.